lördag 15 oktober 2011

Paj utan mjöl!

Go lördag på er!

Vill börja med att säga GRATTIS till min systerdotter som fyller 25 år idag, Puss på dej Frida!


Idag ska ni få ett jättegott recept på en go paj med köttfärs utan mjöl...
I torsdags kollade jag ett GI recept som jag gjorde på kvällen till gubben o mej!
Här kommer receptet,pröva detta tycker jag!

KÖTTFÄRSPAJ UTAN MJÖL

4Pers...

4Ägg
1Dl grädde
2 msk smör

400 gr köttfärs
2 Vitlöksklyftor
1Gul lök

8 Cocktailtomater
2 Dl riven ost
1Dlgrädde
0,5 dl cremefraiche
1 Knippe timjan

Vispa ägg och häll i grädden o vispa lite till..
Häll i en  generöst smörad pajform.
Grädda i ca 5-8 min 200*

Bryn köttfärs tills med löken.Häll i lite vatten,tomatpure och hackad färsk timjan.
Puttra tills vätskan kokat bort.

Fördela köttfärsen i pajformen.
Blanda grädde,cremefraiche o ost i en separat bunke och häll över smeten över köttfärsen.
Fördela skivade cocktailtomaterna över pajen.
GRÄDDA i ugn 225*
ca 10_15 minuter...
Severa med en krispig sallad till,mums!

Detta är vad jag bjuder er på idag,håll tillgodo.

Ha en skön lördag vännerna mina ♥







                                                                      Innan ugnen..

                                                                  Färdiggräddad...





                          "Livet är något som händer medan man är upptagen med något annat"

         ******************************************************************

16 kommentarer:

Patricia sa...

Den såg riktigt mumsig ut!!! .. =)
Min svägerska brukade göra såna pajer när de körde LCHF och det blev alltid gott.

Ha en skön söndag!
Kram Patricia

Freshgarden sa...

Den där har jag gjort och då kallades han för tacopaj...men den är supergod.
Ha en härlig helg,
Kram Britt

Anette sa...

Halloj gumman
Men oj den såg god ut :)måste nog pröva den .
Ha en härlig Lördag .
Kramar Anette

Anonym sa...

Tack för receptet, den skall jag testa. Trevlig helg önskar jag dig. Kramar Eva L. i Blekinge.

Änglarna finns sa...

Tassar in...bara för att önska dej en mysig lördag!!!
Passar även på att skicka med ett Grattis till systerdottern!!
Kram Annika

hemma hos lilla mej sa...

Åååå vad gott det ser ut.Tack söta du för receptet.Alltis så skoj med nya recept.Önskar dej en härlig lördag rara du .Kram Rita ♥

Gunillasljusglimtar sa...

Eva! Ja gör du det,den var så mumsig så...Ha en sköön helg själv nu.Kramis Gunilla

♥ Vårt lilla bo ♥ sa...

Å, så gott det ser ut!
Man tackar för recptet! :)

Ha en riktigt skön lördag!

Kram Annica

Elzie sa...

Den ska jag verkligen testa. Såg så god ut. Och GI är ju inte helt fel på den här gamla kroppen, haha.
Hoppas du har en fin lördag.
Kram Elzie

Fröken Tindra sa...

Låter gott! Men min gubbe äter inte köttfärs längre... Inget bra.
Kram!

Lotta sa...

Ser ju jättegott ut måste nog provas.. Kram Lotta

Anonym sa...

Hei Gunilla. Har tatt ut oppskrift på pajen din. Skal prøve den, er morro med noe nytt. Olav og Gunne Kjetil er på jakt. Hittil ikke noe dyr, må nok kjøpe kjøtt. Ha en fin helg. Hilsen Bjørg

Vardag och flärd sa...

Paj utan mjöl - nu har hon snurrat till det tänkte jag! Men det verkar ju kanongod, måste prova. Tack för receptet vännen!
Ha en go lördagkväll med gubben!
Kram Eva

Änglarum sa...

Hej! nu bidde jag ju hungrig!! fast kl är strax 2230 o jag måste dyka i bingen,för klockan ringer tidigt i morgon ;=) Ha en fin Söndag! kramiz Jessica

Gardenhouse sa...

Den pajen lät och såg god ut, mums!
Vad snyggt du klippt håret.
Sisit men inte minst, GRATTIS till syster dottern.
Kram Sussi

Frida sa...

Tack så mycket :) Puss /Frida