lördag 1 oktober 2011

Falsk fläskfile'

Mor'n,mor'n!

Måste få delge er ett recept som min kära systerdotter FRIDA på bloggen hade fått av nån vän.
Fixade till den här igår kväll,mycket mumsig!

FALSK FLÄSKFILE'

1kg köttfärs eller nötfärs.
3 msk aromat.

Blanda ihop detta och gör en rulle som ni sen delar i ca 1 ½ cm bitar.
Brynes i stekpannan.
Tag 3-4 gula lökar
2 brk champinjoner (el färska).

Bryn löken med svampen.
Lägg hälften av lök & svampblandminigen i en ugnsfastform.
Lägg på "filen" i ett lager.
sen nästa lager av lök &svampblandningen.
Tag två burkar CREMEfraiche (franska örter)
4 dl grädde(går bra med mellangrädde)
Blanda detta och slå lite soja i.
Sen bred detta över in i ugn
200* i ca 20 minuter.

Servera gärna pasta el pressad potatis till!

FESTMÅLTID!

Ja detta var mums,hade skivat tomater till med ost över som jag gratinerade i ugnen samtidigt!

Skall tillägga att jag gjorde på halva receptet annars hade jag haft mat i flera veckor,hihihi...
Fryste ändå in i matlådor!


Ha det gott alla vänner ♥







                                                                  Innan ugnen!


                                                            Tomater & ost i ugn!


                                                               "File'n" varit  i ugnen



                                                           Kommit på tallriken...




                                              "Ingen är så blygsam att han inte gärna hör beröm."

                                
                                  **************************************************

13 kommentarer:

Hanna sa...

Hej!
Ja falskfläskfilé tycker jag är så gott. Jag har en väninna som brukar bjuda på det ibland.

Ha en fin lördag!
Kram
Hanna

Torpliv sa...

Oj, så gott det ser ut, tror jag sparar det receptet, tack för tipset! Hoppas du får en härlig lördag! Kram Petra

Fröken Tindra sa...

Det låter gott! Blir ju hungrig... =0) Skall ta vara på receptet. Tack!
Kul att du anmält dig till min utlottning!
Ha en skön lördag!
Kram!

syster sa...

Ja visst är det gott super!

Freshgarden sa...

DEt har jag aldrig ätit men det ser gott ut. Måste provas.
Ha en fin helg
Kram Britt

Vilmas Hus sa...

Roligt att du kikade in hos mej! Ha en trevlig helg!

Kram Charlotte

hemma hos lilla mej sa...

Åååå vad gott det ser ut.Det måste jag ju prova ser bara så gott ut.Ha en härlig lördag vännen.Kramar Rita ♥

Anette sa...

Halloj vännen
Åhhh mums va gott de såg ut får nog lov att pröva de nån dag :)
Ha de så himlans toppen mysigt.
Kramen Anette

Hanna sa...

hej!
Din kommentar inne hos mig gjorde att jag redan känner mig lite piggare. Orkade till och med ta en liten promenad i trädgården.
Ha en fortsatt fin lördag
Kram Hanna

Livet på Vestergård sa...

Ser riktigt gott ut!
Kram Kicki

Vita Falkens Lantliv sa...

Hejsan!

Mums det låter smarrigt:) Tack för receptet!
Ha en riktigt skön kväll!

Kram Susanne

Gardenhouse sa...

Nu rinner tandvattnet igen, trots att jag inte gjort annat än ätit hela dagen... Vilket kanon recept, helt i min smak både till innehåll och svårihetsgrad :)
Kram Sussi

Frida sa...

Va roligt att du gilla det, mycket gott. Kramis